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1、材料：鲍鱼200克，土豆100克，鸡精10克，糖10克，姜丝20克，葱丝50克，油10克，酱油20克，盐10克。

2、把土豆切成块。

3、锅里倒油，放入葱丝、姜丝翻炒出香味。

4、炒土豆。

5、加水放鲍鱼。

6、加入盐、鸡精、糖和酱油。

7、火后把汁从锅里拿出来。

8、红烧鲍鱼即可完成。

以上就是【红烧鲍鱼方法窍门，红烧鲍鱼怎样做】相关内容。